Typgerechte Ernährung
Ernährung nach den Fünf Elementen - sind Sie Yin oder Yang Typ?
Um Gleichgewicht und Gesundheit zu erhalten oder wiederherzustellen teilt die Traditionelle Chinesische Medizin die Nahrungsmittel danach ein, wie sie auf uns wirken z.B. Fisch wärmt (Yang) Salat kühlt (Yin).
Erfahren Sie selbst wie wohltuend sich die bekömmliche 5-Elemente-Ernährung auswirkt auf das körperliche Wohlbefinden, die Vitalität und auf die psychische Stabilität, die geistige Präsenz und die Lebensfreude.
Metabolic Typing - welcher Stoffwechsel-Typ sind Sie?
Wir im Westen teilen unsere Nahrungsmittel ein nach Kohlenhydrat, Fett, Eiweiß…
Das Ernährungs-Konzept nach dem Stoffwechsel-Typ, sieht den Stoffwechsel als Indikator dafür, welche
Nahrungsmittel wir vertragen, je nachdem ob wir ein Eiweiß-Typ, Misch-Typ oder Kohlenhydrat-Typ sind.
Essen was mein Körper braucht und was mich zufrieden und glücklich macht
Wir verbinden die beiden wichtigen Ernährungs-Konzepte von West und Ost, die sich gut miteinander kombinieren lassen, um individuell auf Ihre Stoffwechselbedürfnisse eingehen zu können und zugleich auf Gegebenheiten, wie Jahreszeit, Lebensalter, Stresssituationen und emotionales Befinden.
Sobald unser Körper gut versorgt ist, sind wir ausgeglichen und zufrieden und Gier auf bestimmte Dinge fällt weg.
„Die Kombination der Prinzipien der 5-Elemente-Lehre mit dem jeweiligen Stoffwechsel-Typ ermöglicht eine individuelle Ernährungsform die zufrieden, ja glücklich macht“ Dr. Stalzer
Ihr individuelles Ernährungs-Konzept
kinesiologisch maßgeschneidert
- auf Ihren Stoffwechsel-Typ und Ihr Ernährungsprofil
- ausgetestet auf eventuelle Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten.
- für Abnehmen und Wohlfühlfigur - auf Wunsch auch mit Hypnose zur Gewichtsreduktion
"Ist er Koch oder Arzt?
Ist dies eine Apotheke oder ein Restaurant?
Fisch, Fleisch, Gemüse, Frühlingszwiebel und Porree:
Köstliche Gerichte verbannen Tabletten und Pillen.
Nahrhafte Speisen sind das Mittel gegen alle Leiden."
Chinesische Weisheit
Zentrale Elemente der Traditionellen Chinesischen Medizin
Ernährungslehre - QiGong - Akupunktur - Kräutertherapie
Gesundheit ist das Gleichgewicht von Yin und Yang
Die Lehre von Yin und Yang bildet die Grundlage der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Sie beschreibt die gegensätzlichen Pole, die allem in der Natur zugrunde liegen: weiblich und männlich, Himmel und Erde, Tag und Nacht, heiß und kalt und teilt alles nach seinem energetischen Aspekt ein – auch die Nahrungsmittel.
Die Fünf Elemente - im Einklang mit sich und den Jahreszeiten
Holz - Feuer - Erde - Metal - Wasser
Der Tao ist der Weg - der den Menschen hinführen will zum richtigen Umgang mit sich und der Natur
Jeder Mensch hat genau ein angeborenes Gespür für Essen, welches ihm nützt und wohltut oder eher schadet. Leider haben wir dieses feine Gespür oft vernachlässigt und es ist uns gar nicht mehr bewusst. Jedoch kann man sich darum bemühen wieder mehr auf Körpersignale zu achten.
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